Le théier
Modifié le 03/09/2010
Le théier ou Camellia Sinensis est un arbuste originaire d'Asie du sud-est, de l'est de l'Inde au sud de le Chine.
Classifications
Cronquist
Règne : Plantae
Division : Magnoliophyta
Classe : Magnoliopsida
Ordre : Theales
Famille : Theaceae
Genre : Camellia
APG III
Ordre : Ericales
Famille : Theaceae
Variétés
Il existe environ 390 espèces de théiers. Les plus courantes sont le
Camelia Sinensis Sinensis (originaire de Chine) et le
Camelia Sinensis Assamica (originaire d'Inde).
Climat et sols
Le théier pousse dans des
conditions climatiques équatoriales, tropicales ou tempérées humides. L'important est qu'il puisse bénéficier d'une pluviométrie importante et régulière tout en évitant les températures trop basses.
Il a besoin d'
un sol acide (ph d'environ 5) et bien drainé.
De la reproduction aux plantations
Les plantations de théiers sont issus d'un matériel venu par bouturage (voie végétative) ou par semences (voie générative). Seuls les meilleurs plants issus de la pépinière pourront être transplantés dans le plantation.